Durchgefärbter Ahorn? Am besten mit Spiritus-Beize. Schneide deine Stückchen auf Dicke, leg sie über Nacht in ein dicht verschlossenes Gefäß, dass die Beize enthält (z.B. Marmeladenglas) und nimms am nächsten Tag raus. Dann kannst du ein Stückchen aufsägen, und weist so, ob die Beize bis in den Kern vorgedrungen ist. Vorher trocknen lassen natürlich. Eventuell muss die Einwirkzeit verlängert werden. Meine Erfahrungen in der Hinsicht sind positiv, bei mir hat die Spiritus-Beize nach dem durchfärben nicht abgefärbt. Das war aber Balsaholz, kein Ahorn. Ob's bei Ahorn der geforderten Dicke passt musst du schauen.